Anda jalan-jalan ke
Bandung?
Tidak lengkap kalau tidak ke Lembang, dan jika Anda ke Lembang kalian
wajib mencoba salah satu kuliner khas Bandung yang satu ini, Tahu Susu
Lembang! Tahu Susu Lembang memiliki keunikan tersendiri sehingga sangat
berbeda dengan tahu-tahu biasanya. Jika tahu biasa dibuat dari kedelai
dan bahan lainnya. Namun Tahu Lembang ini dicampur dengan susu sapi
sehingga rasanya semakin gurih dan nikmat. Selain itu tahu ini juga
tidak menggunakan bahan pengawet sehingga aman dan sehat untuk
dikonsumsi. Tahu Susu Lembang merupakan sebuah kompleks wisata. Di
dalamnya terdapat berbagai kios dan arena bermain. Objek utamanya adalah
food court di bagian belakang di mana terdapat berbagai gerai yang
menjual tahu olahan, mulai dari tahu goreng, tahu mendoan, susu kedelai,
dsb. Selain food court juga dapat ditemukan berbagai kios-kios dalam
bangunan terpisah. Kios ini menjual jajanan, oleh-oleh, bahkan ada
factory outlet di bagian depan. Salah satu objek yang menarik adalah
pabrik tahu susu yang berada satu atap dengan area food court. Jalan
masuk menuju area pabrik ini begitu lebar, sehingga dari area food court
pabrik tahu susu ini dapat terlihat jelas. Dinding luar pabrik ini
berupa jendela-jendela kaca berukuran besar, sehingga dari luar pabrik
ini dapat terlihat jelas. Memang pabrik tahu susu ini sengaja dibuka
untuk umum sebagai salah satu wahana wisata untuk melihat bagaimana
proses produksi tahu dikerjakan.
Tampak Depan Lokasi Tahu Susu Lembang
Rumah Produksi Tahu Susu Lembang
SPBU TAHU SUSU LEMBANG
Keunikan Tahu Lembang ini tidak hanya pada bahan dasar pembuatannya
saja. Namun juga bentuk kios atau tokonya. Tidak seperti kebanyakan kios
atau toko yang ada, toko Tahu Lembang ini berbentuk seperti SPBU atau
POM. Layanan ini juga memberikan kemudahan bagi para pembeli yang tidak
ingin keluar dari kendaraan. Namun jika ingin menikmati di lokasi pun,
tempat ini sangat nyaman.
tahunya enak banget lembuuttt, sayangnya belum ada cabangnya :(
BalasHapusiya bener, mungkin supaya lebih pas aja ya di lembang dingin - dingin makannya tahu susu yang lembut :D
Hapus